top of page

Dryer for fruits, vegetables, mushrooms

Сушилка для фруктов, овощей, грибов

ООО "НПК "ЭНЕРГОТЕК" проектирует и производит сушилки для фруктов, овощей, грибов:
 

  • сушилка для овощей;

  • сушилка для ягод;

  • сушилка для фруктов;

  • сушилка для яблок;

  • сушилка для грибов;

  • сушилка для орехов;

  • сушилка для моркови;

  • сушилка для салатного перца;

  • сушилка для чеснока;

  Наша компания имеет возможность спроектировать и изготовить по техническому заданию заказчика любой сушильный агрегат с производительностью в интервале от 10кг в час до 1000 кг в час. Если необходима более высокая производительность, наша компания готова предложить модульные комплексы по сушке фруктов, овощей, грибов производительностью от 1 тонн в час до 5 тонн в час.

   В зависимости от сушимого материала, его свойств и влажности, используются для сушки различные сушильные агрегаты. Наиболее распространенные сушильные агрегаты в данной отрасли, это сушильные агрегаты шкафного типа. Также большое распространение получила сушилка ленточного типа. Так же в отдельных случаях наша компания может предложить аэродинамические и вакуумные сушилки для сушки овощей, грибов, фруктов.

Дополнительно необходимо укомплектовывать сушилку овощей, фруктов, грибов. Ей необходим конвейер ленточный для подачи материала на сушку, и выдачи материала, дробилка, если необходимо затем измельчить сушеный материал. Для шкафных сушилок периодического действия потребности в конвейерах нет.
 

    Сушильный агрегат для сушки грибов, овощей, фруков, должен агрегироваться с теплогенератором работающим от электрических ТЭНов либо на газообразном топливе (природный газ, пропан-бутановая смесь), либо на жидком (дизельное топливо, мазут, различные синтетические котельные/печные топлива, водоугольное топливо), или на твердом (дровяные топки, угольные топки, мультитопливные (работающие как на пеллетах, брикетах из древесного сырья, агросырья, так и на щепе, дровах).

   Наиболее легкими в обслуживании и технологичными являются теплогенераторы работающие от электрических ТЭНов. Они полностью могут быть автоматизированы, не требуют постоянного контроля. Единственный недостаток - стоимость электроэнергии в Украине. Себестоимость сушки 2-5 раза выше, чем при работе на твердых топливах. Наиболее существенной экономии можно достичь, используя теплогенераторы работающие на твердом топливе. Среди них наиболее лучшее соотношение цена/получаемая себестоимость*технологичность имеет теплогенератор на пеллетах. А самым экономичным будет теплогенератор работающий на брикетах из лузги подсолнечника, а также на дровах.

   Нагрев теплоносителя для сушки овощей, фруктов, грибов при работе на твердом топливе осуществляется косвенным образом – через воздушный либо водяной теплообменик. Таким образом, продукты сгорания 100% не контактируют с сушимым материалом. Благодаря использованию такого подхода можно добиться колоссальной экономии средств на:

- подключение электрической мощности;
- стоимости не используемой электроэнергии;
- стоимости оборудования.

Для заказа - вам достаточно прислать нам запрос на электронную почту.

bottom of page